茅台学院(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经国家教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城,占地1076.2亩,建筑面积25.4万平方米,教学科研设施设备先进,图书馆馆藏资源丰富,校园信息化智慧化程度高,学习生活环境条件舒适便捷。 学校围绕酿酒产业链建设学科专业,轻工技术与工程和社会学获批省级重点支持学科。现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程15个本科专业。其中,酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。 学校充分发挥人才优势,围绕酿酒、酒文化、酒营销、资源循环等领域开展课题研究,获建省部级科研平台4个,获立国家级科研项目21项、省部级项目38项、市厅级项目265项。