全日制餐厅主管

面议
宜宾 其他 1人 2023-11-27发布 查看公告详情
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职位详情
基本信息
职位名称:全日制餐厅主管
工作地点:四川宜宾
招聘人数: 1
报名方式: 其他
截止时间:详见正文
其他要求
学历要求:其他
岗位职责
1.协助经理制定和实施工作标准和服务程序,监督员工严格履行岗位职责;2.根据营业情况,给本班组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务;3.随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇有工作高峰时段要亲自服务,以确保服务的高水准;4.与客人和厨房保持良好的工作关系,及时向前厅经理和后厨经理反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高产品质量和服务质量;5.妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉,并及时向前厅经理汇报;6.每日上班检查、清点前厅的设施设备运转情况、餐具数量及完好度,并将结果汇报给餐饮部经理;7.督促服务员做好餐厅服务、安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅的规定标准;8.协助餐饮部经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高服务员的服务技能;9.协助餐饮部经理完成环境目标达到标准,使餐厅的物资消耗和能源消耗降到合理的最低点。
任职要求
1.男性身高1.70米及以上、女性1.60米及以上,形象气质佳;2.较强的管理能力和协调能力,丰富的突发事件处理经验;3.服务意识较强,具有一定组织能力,善于观察,乐于沟通;4.超过3年及以上四星级以上酒店相同岗位管理经验。
竞争力分析
解锁详细分析
您与该职位匹配度: ***,已超过了 *** 的竞争者,建议************
较低
一般
比较匹配
非常匹配
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