厦门城市职业学院是2005年5月市政府在整合厦门市广播电视大学（2020年更名为厦门开放大学）、厦门教育学院、厦门职工大学三校基础上组建的全日制公办高等职业院校。2007年3月，厦门市城市建设中等职业学校整体并入厦门城市职业学院。
厦门城市职业学院与厦门开放大学实行一体化办学，高等职业教育与开放教育协同发展。学校坐落于思明区，占地500.35亩。现有教职工659人（专任教师474人），其中台湾教师9人、博士67人、“双师型”教师占比72.9%。2024年高职招生专业30个，在校生总数9009人，累计招收来自18个国家的留学生227名。开放教育（成人教育）现有本专科专业40个，学生16892人。
近年来，学校凝练了“育人为本、跨界融合、服务需求、追求卓越”的办学理念，坚持以学生为中心的办学、以奋斗者为本的治校，形成了“产教融合共同发展，大爱匠心协同育人”的校园文化和办学特色。学校是教育部“优质专科高等职业院校”、福建省示范性现代高等职业院校、福建省“双高”计划A类立项建设院校，先后多次被授予省“文明学校”和“文明校园”称号。
学校秉持“因城而生，为市则活”的办学信念，深化产教融合，全部专业紧密对接区域产业，现有国家级骨干专业5个，省级高水平专业群2个，省级服务产业特色专业群4个，省级产教融合特色专业3个，厦门市高水平专业4个。牵头组建省级市域产教联合体1个，全国行业产教融合共同体2个，省级示范性职教联盟1个。拥有国家级职业教育“双师型”教师培训基地1个，省级产业学院4个、专业群实训基地2个、高水平专业化产教融合实训基地4个，市金砖新工业能力提升培训基地1个。2017年以来获省级教学成果奖11项，其中特等奖3项，2门课程入选教育部“课程思政”示范课（全国200门、福建省5门）。近五年，招生录取率99.09%，毕业生平均就业率96.37%、专业对口率77.86%、本省就业率87.57%、本市就业率64.57%。
